(略) 2025年食堂特色檔口
公開(kāi)征集文件
為提升職工食堂滿意度, (略) 廠區(qū)二煉軋食堂(2號(hào)餐廳)、一煉軋食堂(4號(hào)餐廳)和制氧食堂(6號(hào)餐廳),采用“檔口承包”的運(yùn)營(yíng)模式,現(xiàn)招募8個(gè)具有餐飲服務(wù)的單位或個(gè)人 (略) 內(nèi)8個(gè)檔口的餐飲服務(wù)。
一、招募內(nèi)容
1.1項(xiàng)目名稱:
項(xiàng)目一:二煉軋食堂(2號(hào)餐廳)特色檔口餐飲服務(wù)(3個(gè)檔口)
項(xiàng)目二:一煉軋食堂(4號(hào)餐廳)特色檔口餐飲服務(wù)(3個(gè)檔口)
項(xiàng)目三:制氧食堂(6號(hào)餐廳)特色檔口餐飲服務(wù)(2個(gè)檔口)
1.2招募概況:食堂位于 (略) 廠區(qū)內(nèi),餐廳經(jīng)營(yíng)早、 中、晚三餐(節(jié)假日正常供餐)?,F(xiàn)通過(guò)公開(kāi)招募,選取多家符合相關(guān)要求的餐飲品牌從事餐飲服務(wù)及前廳服務(wù)等工作。
項(xiàng)目 | 標(biāo)段 | 檔口 | 建議經(jīng)營(yíng)品種 | 情況說(shuō)明 |
項(xiàng)目一 | 標(biāo)段一 | 1號(hào)檔口 | 粉面類 | 餐廳400平方,每天就餐人次約1000人/日。 |
標(biāo)段二 | 2號(hào)檔口 | 面食特色類 | ||
標(biāo)段三 | 3號(hào)檔口 | 其他特色類 | ||
項(xiàng)目二 | 標(biāo)段一 | 1號(hào)檔口 | 粉面類 | 餐廳990平方,每天就餐人次約1000人/日。 |
標(biāo)段二 | 2號(hào)檔口 | 套餐類 | ||
標(biāo)段三 | 3號(hào)檔口 | 其他特色類 | ||
項(xiàng)目三 | 標(biāo)段一 | 1號(hào)檔口 | 套餐類 | 餐廳390平方,每天就餐人次約800人/日。 |
標(biāo)段二 | 2號(hào)檔口 | 粉面類 | ||
說(shuō)明: ①就餐人次僅供參考; ②檔口經(jīng)營(yíng)品種以實(shí)際經(jīng)營(yíng)為準(zhǔn),包含但不限于建議品種。 |
1.3招募要求:每個(gè)食堂的檔口設(shè)大眾主食、大眾副食、風(fēng)味小吃等,每家檔口的主副食品種分高、中、低檔,其比例為 3:4:3。餐廳僅允許經(jīng)營(yíng)早、中、晚餐餐品,禁止經(jīng)營(yíng)與餐飲無(wú)關(guān)的其它項(xiàng)目,嚴(yán)格按照開(kāi)餐時(shí)間供一日三餐,不允許提前或延遲開(kāi)餐時(shí)間,不允許擅自停止經(jīng)營(yíng)。
開(kāi)餐時(shí)間要求:
早餐:06:30-08:30; 午餐:11:30-13:30; 晚餐:17:30-20:30
1.4招募辦法:每個(gè)檔口根據(jù)綜合評(píng)價(jià)排名,推薦綜合評(píng)價(jià)得分最高的投標(biāo)方作為中標(biāo)候選人。按照綜合評(píng)價(jià)得分將每個(gè)檔口投標(biāo)方得分由高到低的順序標(biāo)明排序。一個(gè)投標(biāo)方只能中標(biāo)一個(gè)檔口,若中標(biāo)方退出,按照綜合評(píng)價(jià)得分由高到低順延。
二、入圍資格條件
符合下列規(guī)定,提供證明材料(包括但不限于):
資質(zhì)要求:具有餐飲服務(wù)相關(guān)資質(zhì)。
(1)屬于公司或個(gè)體工商戶資質(zhì)的,須持營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等有效資質(zhì)。
(2)屬于加盟形式的(包含個(gè)體工商戶),須提供加盟總部的相關(guān)資質(zhì)文件及加盟項(xiàng)目授權(quán)書等文件;加盟方所有特殊物資(秘制原料、醬料、原料等)必須提供檢測(cè)報(bào)告;所有物資原料必須做到可追溯到源頭,確保食品安全。
(3)負(fù)責(zé)中標(biāo)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理的負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目經(jīng)理,從事餐飲服務(wù)管理工作不低于2年。
2、應(yīng)通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)站查詢“失信被執(zhí)行人”、“重大稅收違法案件當(dāng)事人名單”和“政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單”,并提供查詢截圖,經(jīng)查詢有失信記錄的將被取消響應(yīng)資格。(查詢對(duì)象包括企業(yè)、法定代表人或自然人) 。
三、招募文件獲取及報(bào)名
報(bào)名及現(xiàn)場(chǎng)勘察時(shí)間: 2025年4月30日-5月14日
聯(lián)系人: 李女士
聯(lián)系電話:(略)
地址:安鋼大 (略) 交叉口向北 200 米
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“銷邦招標(biāo)”